Воздержание от определенных видов продуктов или полное воздержание от пищи практикуется практически во всех мировых религиях. Традиции поста имеют не только религиозные корни, но в древности были связаны с особенностями хозяйственной и обыденной жизни наших далеких предков. Мировые религии рассматривают пост как тренировку не только тела, но и духа, когда происходит воздержание от пищи, которое сопровождается запретом на всевозможные удовольствия и ограничения на общение с миром. Многие тысячелетия люди вынужденно соблюдали пост, чаще всего ограничения вводились осенью и весной.
По мнению историков и этнографов, причина воздержания от пищи была исключительно практическая. Весной все запасы подходили к концу, прошлогодний урожай уже был съеден, к тому же нужно было позаботиться о том, что же посадить в землю. А на период осени, чаще всего приходилась уборка урожая, когда необходима была энергия для напряженной работы, которая была бы невозможна при слишком обильном питании.
В современном мире люди чаще всего рассматривают пост как определенную диету, направленную на похудание, либо как на способ оздоровления.
Пост с медицинской точки зрения. Энергию и питательные вещества, необходимые для жизни, человек получает только с едой. Различные продукты питания являются источниками всевозможных жизненно необходимых элементов и витаминов. Это означает, что, не употребляя какой-либо вид пищи, человек лишает себя определенных микроэлементов, аминокислот и витаминов. Обычно пост предписывает воздержание от мяса, молочного, сладостей и жиров. Практикуется одноразовый прием пищи в течение дня. Ограничение в употреблении мяса приводят к тому, что человек, в лучшем случае, животный белок (мясо) заменяет растительным (орехами, фасолью, бобами и горохом), а чаще всего, начинает есть значительно больше продуктов, содержащих углеводы. При этом объем съедаемой пищи значительно увеличивается. Медики пытаются понять, приносит ли такой режим питания пользу человеческому организму или не приносит хотя бы особого вреда.
Медицинские аргументы в пользу поста. Врачи уверены, что перед принятием решения о соблюдении поста необходимо пройти медицинское обследование.
- В зимний период человек прибавляет в весе и поэтому переход на режим питания, с ограничением животных белков и жиров может благотворно повлиять на обменные процессы в организме;
- Пищевые ограничения в рамках поста приводят к очищению организма.
- По мнению православных врачей, пост может служить психологической основой для душевного исцеления.
Медицинские аргументы против поста. Врачи всех специальностей уверены в том, что пост категорически противопоказан:
- детям до 14 лет;
- беременным и кормящим матерям;
- пожилым людям старше 60 лет;
- людям, ведущим активный образ жизни, занятым физическим трудом или испытывающим психологические нагрузки;
- всем людям у кого есть хронические заболевания внутренних органов: желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, эндокринной системы;
- при наличии психических заболеваний.
Для полноценного функционирования человеческого организма каждый из нас должен получать все необходимые аминокислоты, витамины и минералы. Недостаток тех или иных веществ приводит к сбою в работе различных систем организма. Например, красное мясо является источником железа, витаминов В12 и В6. Их недостаток может нанести серьезный урон нервной и сердечно-сосудистой системам.
По мнению врачей, человек, решившийся на соблюдение поста, не должен испытывать чувство голода и дискомфорта. Для сохранения здоровья необходимо составить свой рацион так, чтобы в нем присутствовали и растительные белки, но нужно помнить,что растительная пища не может полностью обеспечить организм нужным количеством белка. Большинство медиков рекомендуют не отказываться полностью от мясных и молочных продуктов, а сократить их потребление во время поста.
В нашем центре “EUROLAB” мы будем рады ответить на все интересующие Вас вопросы и записать Вас на прием к врачу или на обследование в удобное для Вас время. Телефоны центра : 022 944 944 и 069 944 944.
Наш адрес: Кишинев, Сектор Ботаника, бул.Траян, 7/1.