Все мы желаем иметь здоровую и сияющую кожу независимо от определяющих факторов возраста и здоровья. Хотя некоторые люди имеют от природы естественную красивую кожу, но другим трудно допиться ее безупречности.
Согласно недавним исследованиям британских ученых, все, что поступает в организм человека, оказывает значительное влияние на внешность. Не секрет, что здоровое питание во многом позволяет держать себя в форме, повышает уровень энергии и улучшает общее состояние. В ходе исследований выяснялось, каким образом еда может влиять на состояние кожи, волос и зубов.
Ниже перечислены некоторые продукты для здоровой кожи.
1. Незаменимые жирные кислоты (НЖК)
Включение этих элементов в их естественном виде, а не потребление в качестве добавки, помогут вам получить от них большую ценность. Основной целью жирных кислот Омега-3 или EFAs является предотвращение проникновения вредных компонентов в клетки кожи и их вывод. Это имеет непосредственное влияние на поддержание здоровой клеточной мембраны кожи. В результате кожа выглядит моложе. EFAs в изобилии находится в лососе и другой жирной рыбе, семенах льна и грецких орехах. Омега-3 жирные кислоты, обладают противовоспалительным эффектом и препятствуют развитию рака кожи. Согласно данным американского исследования, употребление тунца, лосося или сардин хотя бы один раз в 5 дней приводит к снижению риска развития рака кожи на 30%.
2. Помидоры.
Согласно результатам исследований, ежедневное употребление помидоров препятствует старению кожи и появлению морщин. Кроме того, помидоры защищают кожу от негативного воздействия ультрафиолетового излучения и снижают риск развития рака кожи.
По данным одного исследования, люди, на протяжении 12 недель каждый день съедавшие 5 ст.л. томатной пасты, как одного из ингредиентов соуса, на 33% повышали устойчивость своего организма к солнечным ожогам.
3. Тыква.
Тыква содержит большое количество витамина A, который поддерживает кислую среду на поверхности кожи, защищая ее от бактерий, и ускоряет обновление клеток. Тыква также является источником бета-каротина и витамина C, которые препятствуют образованию морщин.
Тыквенные семечки являются отличным профилактическим средством для очистки кожи. Ученые и диетологи утверждают, что содержащийся в тыквенных семечках цинк эффективен в лечении угревой сыпи, прыщей.
4. Шпинат.
Шпинат и другие овощи с зелеными листьями содержат каротиноиды, лютеин и зеаксантин, которые снижают риск развития плоскоклеточного рака кожи. Согласно последним данным, риск развития данного вида рака снижается на 50%. Шпинат является прекрасным средством для глаз.
Специалисты рекомендуют употребление этого продукта для профилактики заболеваний органов зрения, снижения усталости глаз. Шпинат богат лютеином, благодаря чему белкам возвращается их природный цвет. Ежедневная рекомендуемая норма потребления — один-два стакана листьев шпината.
5. Черника.
Будучи крупнейшим источником антиоксидантов, черника атакует свободные радикалы, которые повреждают здоровые клетки. Результатом ее употребления является здоровый вид кожи. Черника также полна рибофлавина, витамина Е, марганца, витамина С и клетчатки.
6. Киви.
Это известное средство, продлевающее молодость. Чтобы выглядеть на десять лет моложе, рекомендуется регулярно употреблять в пищу именно эти экзотические фрукты. В киви содержится большое количество витамина С, который стимулирует выработку коллагена. В итоге процесс старения существенно замедляется
7. Миндаль.
Возьмите пригоршню миндальных орехов – и получите необходимое количество витамина Е, антиоксиданта, сохраняющего целостность клеток кожи от ультрафиолетового солнечного излучения. Витамин Е способствует формированию мышц и тканей, которые предотвращают преждевременное старение и высыхание кожи.
8. Зеленые бобы.
Зеленые бобы – это великолепное средство для волос. Ученые рекомендуют включить в рацион данный продукт, поскольку входящий в его состав кремний способен сделать волосы густыми и здоровыми.
9.Манго.
«Мы поддерживаем здоровый вид кожи с помощью питательных лосьонов и солнцезащитных кремов. Но также важно создавать его и изнутри, обогащая свой рацион множеством полезных питательных элементов. Сладкие и вкусные манго – отличный источник бета-каротина, который в организме превращается в витамин А», – говорит Кери Ганс, пресс-секретарь Американской диетической ассоциации. «Витамин А необходим для поддержания здорового состояния кожи и восстановления кожных тканей. При его нехватке она становится сухой и чешуйчатой». Также этот витамин уменьшает воспаления кожи от воздействия солнечных лучей. Другие источники бета-каротина: Морковь, тыква, сладкий картофель и абрикосы.
10. Вода
Пожалуй, одна из самых важных составляющих диеты. Вода естественным образом пополняет клетки кожи. Оптимальное количество воды для сохранения кожи молодой и здоровой – минимум 1,5 литра, не считая супы и горячие напитки. Ведь чистая вода регенерирует клетки кожи, что предотвращает появление прыщей. Вода способствует гидратации в организме, с потом из организма человека выводятся токсины и шлаки, тем самым позволяя коже оставаться безупречной и чистой.
